近期，有一些人(ren)向(xiang)反(fan)映：在餐(can)廳就餐(can)區(qu)，或者后廚、儲物間內發現(xian)老鼠，很是(shi)擔憂自(zi)己的衛生、安康能否得到保證。
這(zhe)種擔憂是百姓外出就餐時關心的(de)首要(yao)問題，一(yi)(yi)旦一(yi)(yi)家餐廳被曝(pu)出“鼠患”，那么他們(men)的(de)客流量將(jiang)在短時間內(nei)驟(zou)降，并(bing)且(qie)很(hen)難再拉回人氣，以(yi)(yi)致因(yin)此引發連(lian)鎖效應，招致業績下滑，以(yi)(yi)致難以(yi)(yi)繼(ji)續。
由此可見，餐(can)廳發現老(lao)(lao)鼠是一個相當嚴重的問題，餐(can)廳的防控老(lao)(lao)鼠工作至關重要(yao)。
今天，三水除四害機構專家(jia)就來跟您(nin)一同聊(liao)(liao)一聊(liao)(liao)：冬(dong)季如何(he)有效(xiao)。
為什(shen)么重點講冬季呢(ni)？一來往(wang)常曾經入冬，二來隨著氣溫降落，老(lao)鼠(shu)入室損傷(shang)的概(gai)率也大大提升(sheng)。在這個初(chu)冬時(shi)節，談餐廳防控老(lao)鼠(shu)，恰逢其時(shi)。
我們先講一下如何應對老鼠的“露頭”
有(you)人說：打(da)啊，驅趕，把老鼠打(da)死、趕走。可(ke)是(shi)(shi)，理論(lun)操作過程中，由于老鼠行(xing)動靈活、個頭小巧(qiao)，想一棍子打(da)到它，或者將其趕出餐廳(ting)是(shi)(shi)很難(nan)的。
也有(you)(you)人(ren)說，那么就(jiu)用捕鼠(shu)(shu)籠(long)、捕鼠(shu)(shu)夾(jia)。這類方法由于環(huan)(huan)保，的(de)確(que)較(jiao)為合適餐廳環(huan)(huan)境，但是老鼠(shu)(shu)對(dui)(dui)外界(jie)環(huan)(huan)境的(de)變(bian)化相(xiang)當敏感，新布設的(de)捕鼠(shu)(shu)籠(long)、捕鼠(shu)(shu)夾(jia)，常(chang)常(chang)要靜置(zhi)一周(zhou)以(yi)上，且(qie)無人(ren)再次(ci)觸(chu)及的(de)情況(kuang)下，老鼠(shu)(shu)才(cai)有(you)(you)“上鉤”的(de)可能。而(er)且(qie)，餐廳環(huan)(huan)境內(nei)食材(cai)(cai)相(xiang)當豐厚，將一切食材(cai)(cai)全(quan)部(bu)密(mi)封儲存(cun)(cun)的(de)難(nan)渡過大(da)，所以(yi)，想在(zai)眾多食物(wu)“誘惑”的(de)大(da)環(huan)(huan)境下，讓(rang)老鼠(shu)(shu)對(dui)(dui)存(cun)(cun)在(zai)“安(an)全(quan)隱患”的(de)捕鼠(shu)(shu)籠(long)、捕鼠(shu)(shu)夾(jia)上的(de)食物(wu)產生(sheng)興味，是很難(nan)完成的(de)。
另外，受(shou)制于人(ren)流量(liang)大(da)、就餐環境等要素，投放老鼠藥也是不(bu)適合(he)的(de)。
因此，萬一(yi)在餐廳(ting)內(nei)發現(xian)老鼠蹤跡，三水除(chu)四害機構建議第一(yi)時間聯(lian)絡當地的蟲控公(gong)司(si)，實行專業(ye)且徹(che)底的滅鼠行動，并實施滅鼠后的措施。
那么，專業滅治后，需求輔助措施么？
答案是肯定的。
建議，定期檢查、及時修(xiu)復餐廳外圍墻體孔洞；對(dui)通向(xiang)室(shi)外的(de)、空(kong)調外機孔洞等區域，布設捕鼠籠，或設防小(xiao)口(kou)徑(jing)鐵絲網，防止老鼠趁虛(xu)而入(ru)。
最后(hou)，希望餐廳都(dou)能遠離老鼠(shu)的(de)侵(qin)擾，有一個讓顧客安(an)心、放心的(de)就餐環(huan)境(jing)。
